Speisekarte

» Monatsangebot

Geschmorte Schweinebäckchen 21,90 €
mit Pflaumen im Speckmantel, Rahmwirsing und Kroketten A, G, I, 3

Wirsing- Nudeln 16,90 €
mit Schinkenwürfel in Sahnesoße und geriebenen Parmesan A, G, 3

Zarter Rindertafelspitz 20,90 €
mit Meerrettichsoße, Kartoffelklößen und einer Salatgarnitur A, G, 3

Tafelspitzsalat 19,90 €
Marinierte Scheiben vom Tafelspitz mit Honig-Senf-Dressing, Schnittlauch, Radieschen und Roten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln J, 3

» Vorspeisen

Unser Würzfleisch 7,35 €
feines Hähnchenragout überbacken mit Gouda, dazu Zitrone und Toast G

Gebackener Feta 7,90 €
auf Blattsalat der Saison, Orangenfilet, Johannisbeeren und Balsamico-Dressing

Kleiner Salatteller 4,90 €

» Kindergerichte

Frau Holle 7,20 €
Chicken Nuggets (kein Formfleisch) mit Cornflakes Panade dazu Pommes frites

Winnie Pooh 7,20 €
Kinderschnitzel mit Pommes frites

Bambis süße Rolle 5,80 €
Hausgebackener Eierkuchen mit Apfelmus

» Leckeres aus dem Ofen

Ausgelöstes Eisbein 16,90 €
an Meerrettichsoße und Kartoffelklöße G,1

Hausgemachte Rinderroulade 21,90 €
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße G, J,1

Hausgemachter Sauerbraten 20,90 €
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße G,1

» Nudelgerichte

Blattspinat mit Lachs 18,90 €
Lachswürfel in Sahnesoße auf gelben Bandnudeln A, G

Gebratenes Lachsfilet 18,50 €
mit feiner Orangen-Pfeffer-Soße auf Bandnudeln A, G

Hähnchengeschnetzeltes in Champignonsrahm 16,90 €
auf Bandnudeln A, G

» Klassiker aus der kalten Küche

Zünftiges Bauernfrühstück C, G, 3 13,90 €
Eisbeinsülze

Salatteller Phönix 16,90 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen auf Salat der Saison, Mais, Gurke Tomate, mariniert mit Honig Senf Dressing J

» Vegetarisch

Bauernfrühstück 15,90 €
mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln C, G

Schweizer Rösti 16,90 €
mit Rahmchampignons und Gouda überbacken, dazu Möhren-Orangen-Salat C, G

» Schnitzel aus der Pfanne

Schnitzel mit frischen Rahmchampignons 19,90 € dazu Rösti-Ecken und Salatgarnitur A,C,G,J €

Braumeister Schnitzel 18,90 €
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes frites A, C ,G,J

Schnitzel mit frischen Champignons naturell 19,90 €
mit Käse überbacken und deftigen Bratkartoffeln A,C,G,J

Schnitzel Hawaii 19,90 €
Schinken, Ananas und Käse überbacken und Pommes frites A,C,G,J

Schnitzel mit 2 Spiegeleier 19,90 €
dazu deftige Bratkartoffeln und Salatgarnitur A,C,G,J

Schnitzel mit Pommes frites A,C,G,J 15,90 € €

» Steaks aus der Pfanne

Schweinerückensteak au four 19,90 €
mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Buttererbsen und Pommes frites G

Schweinerückensteak Phönix Art 18,90 €
mit Meerrettich, Schinken, Gurke und Käse überbacken dazu Buttererbsen und Pommes frites

argentinisches Rumpsteak 27,90 €
mit Kräuterbutter, gebackenen Kartoffelspalten

argentinisches Rumpsteak 28,90 €
mit Pfefferrahmsoße, Butterbohnen und Bratkartoffeln

» Für unsere Naschkatzen

Süßer Crepes mit Vanilleeis 6,90 €
Und einem Hauch von Sahne

Heiße Liebe 6,90 €
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten

2 Quarkkeulchen 7,90 €
mit Apfelmus und Vanilleeis

» Eiskarte

Gemischter Eisbecher G, 4, 2 4,90 €

Frucht-Eisbecher G, 4, 2 5,90 €

Schoko-Eisbecher G, 4 ,2 5,50 €

Eierlikör-Eisbecher G, 4, 2 5,90 €

Kleiner Eisbecher G, 4, 2 4,60 €

Eisschokolade mit Sahne G 5,50 €

Kugeleis G

Vanilleeis G, 4 ,2 1,50 €

Schokoeis G, 2 1,50 €

Erdbeereis G, 4, 2 1,50 €

Port. Sahne G, 2, 4 1,50 €

Getränke

» Heiße Getränke

Tasse Kaffee 11 - 2,20 €

Pott Kaffee 11 - 3,40 €

Milchkaffee (mit aufgeschäumter Milch 3,90 €

Espresso 11 3,20 €

Tee (verschiedene Sorten 2,20 €

Cappuccino ohne/mit Sahne 2,80 €/3,20 €

Heiße Schokolade c ohne/mit Sahne 2,80 €/3,20 €

Grog mit Rum 4,80 €

Glühwein 3,20 €

» Flaschenbier

Schöfferhofer Hefeweitzen hell und dunkel. 0,5l 4,20 €

Schöfferhofer Hefeweitzen alkoholfrei 0,5l. 4,20 €

Schöfferhofer Hefeweitzen Mix 0,5l. 4,60 €

Schöfferhofer Grapefruit 0,33l. 3,00 €

Schöfferhofer Grapefruit alkoholfrei 0,33l. 3,00 €

Clausthaler classic alkoholfrei 0,33l. 2,90 €

» Sekt

Rotkäppchen halbtrocken/trocken 0,1l - 3,20 €

Flasche - 18,90 €

Asti Spumante Flasche - 18,80 €

» Longdrinks

Wodka Cola 0,2l - 4,50 €

Wodka Orange 0,2l - 5,00 €

Wodka energy 0,2l - 6,00 €

Campari Orange 0,2l - 5,00 €

Jim Beam Cola 0,2l - 5,50 €

Kirsch Cola 0,2l - 4,50 €

Sekt Aperol 0,2l - 6,50 €

Gin Tonic Sapphire 0,2l - 6,50 €

Likör 43 mit Milch 0,2l - 5,00 €

Sandorn 0,2l - 6,50 €

Lillet Blanc 0,2l - 6,50 €

Sarti Rosa 0,2l - 6,50 €

» Spirituosen

Mariacron 4 cl - 4,90 €

Asbach uralt 4 cl - 4,90 €

Metaxa 7 4 cl - 5,20 €

Wilth. Goldkrone 4 cl - 4,20 €

 

Wilth. Gebirkskräuter 4 cl - 4,20 €

Schierker Feuerstein 4 cl - 4,60 €

Ramazzotti 4 cl - 4,90 €

Ramazzotti mit Eis und Zitrone 4 cl - 5,20 €

Jägermeister 4 cl - 4,90 €

Fernet Branca 4 cl - 4,90 €

Kümmerling 2 cl - 1,90 €

Underberg 2 cl - 2,20 €

Kleiner Feigling 2 cl - 2,10 €

 

Becherovka 4 cl - 4,90 €

Schladerer Obstler 4 cl - 4,90 €

Pircher Williams 4 cl - 5,20 €

Pircher Mirabelle 4 cl - 5,20 €

Ouzo 12 4 cl - 4,90 €

Grappa 4 cl - 4,90 €

Dry Gin 4 cl - 4,20 €

Dry Gin Bombay Sapphire 40% 4 cl - 4,90 €

Tanqueray Dry Gin 6 cl - 7,50 €

 

Hamburger Kümmel 4 cl - 4,20 €

Leipziger Allasch 4 cl - 4,40 €

 

Nordhäuser Doppelkorn 4 cl - 3,90 €

Nordhäuser Korn 4 cl 3,80 €

Moskovskaya Wodka 4 cl - 4,90 €

SKY Vodka 4 cl - 4,90 €

Absolut Wodka 40% 4 cl - 4,90 €

Three Sixty Vodka 37,5 % 4 cl - 4,90 €

 

Malteser Aquavit 4 cl - 4,90 €

Tequila gold/silber 4 cl - 4,60 €

 

Nordhäuser Kirsch 4 cl - 3,40 €

Nordhäuser Johannisbeere 4 cl - 3,40 €

Pfefferminzlikör 4 cl - 3,40 €

Eierlikör 4 cl - 3,40 €

Batida de coco 4 cl - 3,90 €

Baileys original 4 cl - 4,60 €

 

Havanna Club 4 cl - 4,40 €

Bacardi 4 cl - 4,40 €

Bacardi black 4 cl - 4,80 €

guter Pott Rum 54 % 4 cl - 4,80 €

Asmussen Rum 54 % 4 cl - 4,80 €


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